Descrição da vaga

Cargo

Churrasqueiro – Campo Grande/MT

Companhia

Companhia: Alife Nino

Descrição da Vaga

Descrição da Vaga: Missão do Cargo O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado. Rotina Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto); Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça; Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores; Seleção e Preparação das Carnes; Controle da Parrilha; Saber fazer preparos molhos quentes e frios; Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados; Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira; Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto; Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada; Verificar diariamente validades e etiquetas; Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos. Local de trabalho: R. Espírito Santo, 851 – Jardim dos Estados, Campo Grande – MS, 79321-788 Horário de trabalho: 17:00 à 01:20 da manhã escala 6×1

• Local de trabalho: Corumbá, MS
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Noturno
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 anoEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Efetivo – CLT

Localização

Localização: Corumbá – MS

Data do Trabalho

Data do Trabalho: Tue, 04 Mar 2025 23:50:51 GMT